西夏区开展职业技能培训班
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银川新闻网讯(记者 肖梦琪)“学会面点技术后,一个月两三千的工资,可比我现在做零活挣的多。”2月27日,35岁的马秀开心地说。当天,西夏区就业创业和人才服务局在朔方路街道办事处组织开展了为期20天的中式面点师职业技能培训班,共50余名学员参加培训。
本次培训聘请具有丰富授课经验及精湛厨艺的高级面点师授课,以烙、烤、蒸为主,将实用的教学理念和烹饪技能指导相结合,为学员们现场讲解了面点制作的要领,包括面点的原料、配比等一系列流程。学员在台下聚精会神地学习着,不时研究手上的面点烘焙学习资料,互相交流学习心得,并纷纷向老师提出自己的问题。
据悉,针对有些学员年龄较大、技能偏低的特殊性,西夏区以多实践操作,少理论学习为主,联合辖区内的餐饮行业为大家提供就业信息、择业指导和职业介绍等“一条龙”服务。使学员掌握一技之长,提高业务水平,增强就业能力。
“本次中式面点师培训班帮助西夏区下岗失业人员提升了专业技能,树立了正确的就业观念。西夏区将以此次技能培训为契机,以“送技能、送政策”为重点,加大下岗失业人员职业技能培训力度,定期组织开展技能培训班,通过多元化、全方位的培训手段,加强职业技能培训,鼓励下岗居民就业创业,实现致富增收目标。”西夏区就业创业和人才服务局局长李晓颖告诉记者。
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