“新派元宵”扎堆上市 “四合一”口味已断货

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　　今日，记者走访银川各大超市和街头零售点发现，元宵节虽还未到，但汤圆元宵早已唱起了“主角”，提前热销。今年市场上除了有传统的馅料，山楂、抹茶口味的“新潮口味”元宵也纷纷上市，满足年轻消费者的需求。 

　　山楂、抹茶口味新派元宵受年轻人青睐 

　　记者在兴庆区南关清真寺前看到，5家卖元宵的摆起了百十米长的摊位，虽然天气寒冷，但前来挑选元宵的市民络绎不绝，“山楂有助于消化，有些娃娃爱吃，今年尝试做了山楂口味儿的元宵。”兰家老字号水磨元宵的摊主兰奋平向记者介绍，除了传统的黑芝麻、五仁、草莓等传统口味外，今年新增的山楂口味元宵很受年轻人喜欢，所有口味的一律十块钱一斤。兰奋平从16岁开始做元宵，如今已经经营了20多年了，每年都在固定的地点卖，老顾客比较多，一天能卖200斤左右，今年，兰奋平初一就开始出摊了。根据去年经验，元宵节当天及前一天，每天能卖2000多斤。 

　　在新华百货东方红店，速冻区的元宵已经开始热卖，部分品牌单独摆设了冰柜销售元宵，负责三全汤圆的销售人员告诉记者，黑芝麻、紫薯、花生味的汤圆销量与往年一样，新增的抹茶口味很受年轻人欢迎，一天销售二三十袋，各种口味的汤圆260克一袋，价格在13.9元到16.9元不等。超市里水果味的汤圆各品牌都有售，草莓、菠萝、黄桃等口味的一袋十几元钱，蓝莓味的价格稍高，榴莲味最贵，320克装的卖到29.9元。 

　　“四合一”口味仅售两天就断货 

　　“啥？已经断货了？”在一超市速冻区，市民冯叔叔得知四合一口味的汤圆已经卖断货，惊讶地说。冯叔叔家里人多口味杂，四合一的最适合了。促销员尚勇锞告诉记者，四合一是黑芝麻、花生、抹茶、紫薯四种口味合起来装的，480克一袋，售价32.9元，刚一上柜就受到不少市民热捧，2月5日断货了，不过目前已经联系补货，预计7日到货。另外，水晶黑芝麻汤圆最畅销，尚勇锞介绍，黑芝麻是传统的汤圆馅儿，用藕粉做的皮儿煮熟之后像水晶一样半透明，且这种皮儿小孩和老人吃了比较容易消化，价格也比较亲民，一袋儿300克装售价15.9元，比其他口味的仅贵4毛钱。 

　　此外，不少经营西式点心的蛋糕店也推出了元宵产品。在鼓楼步行街A里西饼店，记者看到货架上增添了元宵，店员介绍，今年推出的元宵中，玫瑰鲜花馅儿的最受欢迎，既有小包装，也有礼盒，顾客一般自己购买食用的居多，也有企业团购礼盒送给员工。 

　　银川新闻传媒集团 全媒体记者 李姝 文/图

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